山东桃子有哪些品种,常见的有青州蜜桃、肥城桃等
山东桃子有青州蜜桃、肥城桃、临城桃、蒙阴蜜桃、鲁蜜1号、岳家蜜桃、武台黄桃等品种。
青州蜜桃:成熟时间晚,颜色鲜艳,果肉细腻,口感较甜,能长时间存储。
肥城桃:体型较大,口感较好且富含营养,具有“群桃之冠”的美誉,在国内外的知名度较高。
临城桃:成熟时间早,颜色美观,果肉富含汁液,味道较甜。
一、山东桃子有哪些品种
1、青州蜜桃
青州蜜桃产于山东省青州市,是青州市名优果品之一。青州蜜桃主要以晚熟、肉细、味甜、色艳、较耐贮存而著称,为地理标志保护产品。
2、肥城桃
肥城桃因产于山东省肥城市境内而得名,又名佛桃。以其个大、味美、营养丰富在国内外享有盛名,被誉为“群桃之冠”。
3、临城桃
临城桃为古老良种桃,现也是山东省枣庄市的著名特产之一。临城桃早熟丰产,果品艳丽美观,口感密甜多汁。目前该品种已引种到菏泽、济宁、潍坊等地。
4、蒙阴蜜桃
蒙阴县为“中国蜜桃之都”,所产蜜桃以色泽艳丽,果肉细腻,汁甜如蜜等特征而闻名,被评定为“中华名果”和“国家农产品地理标志产品”。
5、鲁蜜1号
鲁蜜1号于2015年通过山东省林木品种审定委员会审定并命名,是山东的优质桃种之一。该品种肉质细腻、口感纯正、硬度大、甜度较高,通常于4月底5月初成熟。
6、岳家蜜桃
岳家蜜桃主要产于青岛市黄岛区王台镇的南部,这里林木资源丰富,几乎没有任何工业污染源,属于纯天然的无公害蜜桃生产基地。所产的岳家蜜桃以个大核小、果形端正、口感脆甜而闻名,为农产品地理标志产品。
7、武台黄桃
五台黄台为山东平邑县特产,该品种甜度高,汁水丰富,香味足,是山东省出口的名贵水果之一。自古以来,武台黄桃就作为贡品,进献给皇家贵族享用,武台黄桃更有“黄桃之魁”的美称。
二、桃子怎么分辨公母
1、颜色
(1)在平时的时候挑选桃子,好多人都特别喜欢挑选红色的桃子,如果桃子发青的话,好多人就觉得这样的桃子是成熟度不够的。
(2)其实并不是说颜色越红越好吃,红色只能说明是光照的比较多一些,而且成熟的桃子应该是红色的地方,有一些斑驳的,而且还是红黄相间的,这样的桃子才是自然成熟的桃子,吃起来口感更好一些。
2、形状
(1)仔细观察一下的话,就会发现桃子的形状并不是特别的一样,有一些桃子是心形的,而且有一个很尖的小角,通常这样的桃子是公桃子,相对来说口感要偏酸涩一些。
(2)有一些桃子园滚滚的,并不是特别的尖,所以说这样的桃子就是母桃子,成熟度比较好一些,所以说吃起来就会很的甘甜多汁。
3、表面
(1)其实真正的桃子表面并不是非常光滑的,甚至会有一些小坑洼,这样的桃子反而是成熟度比较好的桃子。
(2)而且桃子的表面是有许多小虚毛的,新鲜的桃子应该是表面有一层密密麻麻的小须毛,但是如果发现须毛特别的少,甚至没有的话,就说明是不新鲜的桃子。
(3)捏起来比较紧实的桃子是比较新鲜的桃子,如果一捏容易出水或者是发软的话,这样的桃子就是采摘了好长时间的桃子。