一、海瓜子的产地

1、海瓜子产于浩瀚大海中，体型小得不起眼，但鲜美却不逊色于其他海产，盛产于梅季。生活于盐度较高的外湾或岛屿的滩涂中，群聚生活，常以足丝固定在泥沙上生活。

2、海瓜子分布于太平洋东岸和西岸，广泛分布于中国南北沿海的滩涂上。北自辽宁，南至北部湾。东至福建东南部、西至广东省汕尾市陆丰县之间的海域内，超过这个海域几乎看不到薄壳的身影。

3、我国主要产地在广东，主产于潮州市饶平县的海山、汫洲、黄冈大澳、所城大港;汕头市澄海区的盐灶、樟林;汕头市达濠区的广澳;南澳县的后江等地，有野生和人工放养2种，是慈溪市的特产。

4、海瓜子即寻氏肌蛤，是贻贝目贻贝科肌蛤属的一种小型贝类。壳长23毫米，壳高12毫米，壳宽8毫米，壳质薄脆，表面有黄褐或绿褐色壳皮，壳皮下具紫褐色波状花纹，壳内面灰白色，具珍珠光泽。

二、海瓜子如何清洗才干净

1、盐水浸泡清洗

（1）其实购买回来的海瓜子和其他的海鲜清洗方式还是一样的，最好还是放到水里面去浸泡2-3个小时左右的时间，在浸泡的过程当中加入一些食用盐，在清水里面可以加速海瓜子吐出一些脏的东西，这样清洗起来的时候，也会更加的方便一些。

（2）浸泡完成之后，放到水龙头下面用流水冲洗5分钟左右，保证摸上去的手感不会再有黏滑手感的时候，我们就可以停止冲洗了。

2、交替清洗

（1）如果我们购买回来的海瓜子数量不是非常多的话，并且在不嫌麻烦的前提下，我们也可以用淡盐水和清水反复交替清洗。

（2）如此反复3-5遍之后，就可以完全的保证海瓜子清洗干净了，只不过这个方式实践起来的话，还是比较费精力的。

三、海瓜子有几种

1、海瓜子也就是薄壳、梅蛤，它没有其他的品种。它是在盐度高的外湾生长的，在岛屿的滩涂中也可以见到，经常喜欢群居生活。

2、它的壳长17-24mm，外壳非常薄且透明，内面则是灰白色的，有一定光泽。它会在秋季的8-9月份进行产卵，有着很高的营养，是食用的一种贝类。