孢子粉怎样选择,可闻气味、看颜色等
选择孢子粉可以采取闻气味、看颜色、看形状、看包装、摸手感、尝味道等方法。
闻气味:孢子粉会散发出干果的清香味,与杏香有些相似。散发出油蒿味的孢子粉,很可能是加工出了问题,或包装、保存不当,甚至是原料已经变质。
看颜色:孢子粉呈深棕色,与灵芝粉混合后颜色会变浅,或去壁不充分。
看形状:孢子粉呈椭圆型,在显微镜下面能看到椭圆型的孢子。
一、孢子粉怎样选择
1、闻气味
孢子粉闻上去会有明显的干果清香,有点类似于杏香的味道。如果闻到有油蒿味,则非常可能说明孢子粉的加工技术不到位,或者包装、保存不当,甚至选用劣质、隔年或变质的原料也有可能。
2、看颜色
孢子粉的颜色是深棕色,如果颜色较浅,那可能是与灵芝粉混合了,或者是去壁不完全,效果不会太好。
3、看形状
孢子粉形状通常为椭圆型,可抽取任意孢子粉样本,放在显微镜下(放大700倍以上)观察,可以很清晰的看到一颗颗椭圆型的孢子,无其他形状的,即为纯正孢子粉。
4、看包装
看包装上是否有蓝帽标识,有蓝帽标识的才可以使用破壁灵芝孢子粉为原料,例如:国食健字G00000000。如果发现破壁灵芝孢子粉未经过审批,取得保健食品标识认证,则可视为假冒伪劣或不合格产品。另外,也要注意看产品中多糖和灵芝三萜的含量,含量越高,相应的功效越好。
5、摸手感
孢子粉摸起来细腻、光滑,无粗糙颗粒感。如果是劣势的孢子粉则涂抹在手上不容易抹开,杂质较多。
6、尝味道
打开孢子粉包装,倒入半杯水品尝是否有苦味,通常味道越苦,效果越好。如果苦味非常弱,可能是孢子粉的三萜酸含量很低或者孢子粉的破壁率非常低。
二、灵芝和灵芝孢子粉有什么区别
1、灵芝:是一种多孔菌科真菌灵芝的子实体,其外形呈伞状,菌盖呈肾形、半圆形或近圆形等。
2、灵芝孢子粉:是灵芝在生长成熟期,从灵芝菌褶中弹射出来的极其微小的卵形生殖细胞即灵芝的种子,分布在灵芝菌盖表面。