杨梅的价格，早期上市的价格为25-40元一斤

一、杨梅的价格

杨梅属于杨梅科落叶植物，果实在每年的6月份到7月份成熟，呈现球状，外果皮肉质，含有丰富的汁液，颜色为深红色或紫红色，早期上市的杨梅价格多在25-40元一斤，但七月份之后，杨梅供大于求，价格跌至17-18元一斤。

二、杨梅有哪些品种

1、东魁杨梅

东魁杨梅树干直立，树冠为圆头形，叶片呈倒披针形，颜色浓绿，而且东魁杨梅成熟于7月份上旬，成熟后果皮为紫红色，果肉为红色，果蒂为黄绿色。

2、晚稻杨梅

晚稻杨梅原产自浙江舟山，呈现圆形或圆筒形，叶片为披针形，果实在7月份成熟，呈现圆球形，其口感微酸偏甜，营养价值较高。

3、二色杨梅

二色杨梅原产于福建，其果实呈现扁圆形，肉质较厚且口感偏软，味道清甜，每年6月份就会成熟，而且二色杨梅的适应性强，有着良好的耐旱、耐寒性。

三、杨梅要如何清洗干净

1、泡盐水

把杨梅完全浸泡在盐水里 15-20 分钟，中间时不时搅一搅。恰当浓度的盐水可以赶走杨梅里面的虫子，而且还能起到非常好的杀菌效果。

2、加小苏打

在容器里倒入少许的小苏打，接着倒入清水，然后把杨梅放到容器里面浸泡20分钟。时间到了用手轻轻的搅拌杨梅，然后取出杨梅再换水清冼两次，这样杨梅就清洗干净了。

3、加生粉

准备一盆清水，把杨梅倒进去，再加入一勺生粉，搅拌均匀，浸泡20分钟，期间时不时用手翻一翻，这样能让虫子及脏东西更快出来。20分钟后倒掉脏水，再用清水冲洗几遍即可。没有生粉的，也可以用淀粉溶液或面粉溶液来代替。

4、用白醋

往容器里加上一定量的清水，然后再加上一勺或者是两勺白醋，搅拌均匀后就可以用来浸泡杨梅了。大概浸泡20分钟就可以了，然后将杨梅放在清水中多清洗几遍，把上面比较酸的醋味清洗干净。